佐賀駅南口、ビジネスホテルを西に入った路地に店を構える。初代が３１年前に創業し、１３年前に現在の場所に移転。２０１１年に新ヶ江一守さん（４５）が店を引き継ぎ、“さがん酒応援団”を旗印に佐賀の酒の魅力を発信している。

１９５４年に山田嘉作さんが創業し、９５年に孫の晃史さん（４４）が３代目として引き継ぐ。県内１５の蔵元をはじめ、東北の日本酒や南九州の焼酎など約４００銘柄の酒を扱う。