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カンピロバクター
食物アレルギーの理解深める 安全・安心テーマに講演会
内閣府食品安全委員会委員の脇昌子さん講演
食の安全・安心をテーマとした講演会が２５日、佐賀市のアバンセで開かれた。内閣府食品安全委員会委員で内科医の脇昌子さんが講演し、約９０人が食物アレルギーについて理解を深めた。
夏場の食中毒防げ 佐賀県、食品の一斉取り締まり
夏場の食中毒を防ごうと、佐賀県は１日、食品の一斉取り締まりを始めた。県内５保健福祉事務所の食品衛生監視員が８月末まで、県内２５００施設で食品表示や温度の管理状況を確認する。
鳥栖の居酒屋で食中毒 県、営業停止処分
佐賀県は３日、カンピロバクターによる食中毒が発生したとして、鳥栖市本鳥栖町の居酒屋「鳥ひよ」に対して同日から３日間の営業停止命令を出した。来店した１グループの２０～５０代の男女９人に下痢や腹痛などの症状が出た。
鳥栖の焼き鳥店３人が食中毒に
２日間営業停止命令
佐賀県は２５日、鳥栖市本通町の焼き鳥店「康まる」が提供した食事が原因で客の３０～４０代の男女３人がカンピロバクターによる食中毒になったとして、食品衛生法に基づき同店に対して２５日から２日間の営業停止命令を行った。
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