アサリ

佐賀県は18日、中国産や韓国産のアサリの原産地を「熊本産」と偽って販売したとして、鳥栖市古賀町の水産物販売「的野水産」を食品表示法に基づいて表示の是正や原因究明の徹底などを指示した。

筑後川昇開橋のそばにある「橋の駅ドロンパ」（佐賀市諸富町）。地元事業者の新鮮な農水産物や加工品を販売し、県内をはじめ久留米市や大川市などからもファンを集める。

 ◎１週間ほど保存可能。ゆでたホウレンソウにのせたり、ごはんに混ぜておにぎりにも 。

漁獲量の激減で漁が行われなくなった有浦川のアサリ復活を目指す玄海町の唐津青翔高生のプロジェクトが、高校生のエコ活動を募集するイオンの「エコワングランプリ」で最終審査に進んだ。

有明海の再生に向けて佐賀など有明海沿岸の４県と漁協、国が協議する「有明海漁場環境改善連絡協議会」が２７日、福岡市で開かれた。アサリや休漁が続くタイラギの二枚貝について浮遊幼生（赤子）が増加傾向にあることが報告された。

玄海町の仮屋漁協と唐津青翔高の環境部が、町内の仮屋湾の有浦川河口で「アサリ漁場復活プロジェクト」に取り組んでいる。環境調査を進めていて、かつては潮干狩りでにぎわっていた漁場の再生を目指す。

産地偽装疑惑に伴う熊本県によるアサリの出荷停止を受け、佐賀県内のスーパーでも、売り場からアサリが姿を消す店舗も出るなど影響が出ている。

映画「男はつらいよ」で、渥美清さんが名調子で口上を述べる。〈わたくし、生まれも育ちも葛飾柴又です。帝釈天で産湯を使い、姓は車、名は寅次郎。人呼んでフーテンの寅と発します〉◆初対面での話の接ぎ穂は出身地。

有明海の再生に向けて佐賀など有明海沿岸の４県と漁協、国が協議する「有明海漁場環境改善連絡協議会」が３０日、佐賀市で開かれた。

佐賀県は２７日、韓国と中国産のアサリを熊本県産と偽って販売したとして、食品表示法に基づき、小城市の水産卸会社「天三水産」に表示の是正と再発防止を指示した。

栄養豊富なアサリは、ミネラル、タウリン、亜鉛などを多く含み疲労回復や美肌効果、貧血予防など幅広い効能が期待できます。