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岩永真理子記者の記事一覧
和多屋別荘で「練りきり」体験 和菓子作り、毎週木・土に予約制で
嬉野市の老舗旅館「和多屋別荘」で４日から、和菓子作りが体験できる「練りきり室」が始まりました。練りきりは、色彩豊かなあんで季節を表現した伝統的な上生菓子。
テイクアウトでパフェ満喫 季節のフルーツ、自慢の素材 ふんだんに
FRIDAY TREND
ひんやり冷たいアイスクリームに季節のフルーツをはじめとしたさまざまな素材を組み合わせた“パフェ”。店内で味わうイメージが強いですが、コロナ禍の夏は、テイクアウトできるパフェに注目です。
ホテル「arita huis」ダイニング 新シェフ迎えメニューを一新
有田町のアリタセラ（有田焼卸団地）にあるオーベルジュスタイルのホテル「ａｒｉｔａ ｈｕｉｓ」のダイニングが、７月から新たなシェフを迎え、メニューを一新しました。
もっちりソフトな食感「ＭＯＲＥ ＢＡＧＬＥ」 佐賀市
佐賀市川副町に今月、ベーグル専門店「ＭＯＲＥ ＢＡＧＬＥ」がオープンしました。通常、ベーグルは焼く前に一度ゆでることで、クラスト（外皮）に引きのある独特な食感を出しますが、ゆでずに蒸す独自の製法。
菓子工房「sante cafeまる」 7月23日、スイーツ販売会 小麦粉、動物性素材不使用
今年４月から小城市に菓子工房を構える「ｓａｎｔｅｃａｆｅまる」（サンテカフェまる）が２３日（土）午前１１時から、販売会を開きます。
“旬替わり”ぜいたく果物パフェ 「Spica－patisserie－」
ＦＲＩＤＡＹ ＴＲＥＮＤ
嬉野市の「Ｓｐｉｃａ－ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ－」（スピカパティスリー）で今夏から、食べごろの果物を使ったぜいたくなパフェが“旬替わり”で登場しています。
＜ＴＯＰＩＣＳ＞有田 ２３、２４日焱の博記念堂でマルシェ 雑貨やグルメ、県内中心に８０店参加
有田町の「焱の博記念堂」で２３日（土）と２４日（日）、「マルシェ・ド・プラリネ」が開かれます。県内を中心に雑貨販売イベントを手がける「雑貨屋Ｃｌａｍ」の呼び掛けで８０店が集合。
「WANG CHUROSU SAGA」揚げたてもっちり米粉のチュロス
FRIDAY TREND＜OPEN＞
佐賀東高校近くに米粉チュロスの専門店「ＷＡＮＧ ＣＨＵＲＯＳＵ ＳＡＧＡ（ワン・チュロス・サガ）」がオープンしました。「小麦や卵のアレルギーを持った人でも食べられるように」と、福岡県産の米粉を使用。
片手で気軽にパンケーキ「cafe Rob」オープン
FRIDAY TREND＜TOPICS＞
佐賀市西魚町の交差点近くにスイーツ店「ｃａｆｅ Ｒｏｂ（ロブ）」がオープンしました。台湾で流行しているという、ふわしゅわ食感のパンケーキを使った新しいスタイルの商品が並びます。
モチモチ生地の米粉クレープ「ソルエユニーク」開店 伊万里
伊万里駅近くの住宅街の一角に、米粉クレープの専門店「Ｓｅｕｌｅ ｅｔ ｕｎｉｑｕｅ（ソル エ ユニーク）」がオープン。
「宇治かき氷」販売開始 嬉野抹茶×老舗のあんこ くすかぜ広場のカフェで
佐賀県庁北側のくすかぜ広場「ＡＲＫＳ」で、かき氷の販売がスタートしました。
スイーツ店「Lea Lea&co.」（佐賀市諸富町） お手頃価格で”極上”の幸せ
FRIDAY TREND＜OPEN＞
きみどりバーガー（佐賀市）が営むスイーツ店「LeaLea&co.（レアレア）」が福岡県柳川市から佐賀市諸富町に移転。民家の軒先の小さなトラックで販売を始めました。
enjoy！韓国 in saga
Fit ECRU 436号 巻頭特集
１９９９年のオープンから、夫婦二人三脚で店を営んできたという朴さん夫妻。店主の守義さんが担当する焼肉と、妻の久美子さんが担当する韓国家庭料理を提供しています。
「SUNNY SALAD」オープン 新鮮野菜やスムージー、朝市の一角に
FRIDAY TREND＜TOPICS＞
伊万里朝市協同組合（伊万里市）内に、同市の松尾青果店が姉妹店「ＳＵＮＮＹ ＳＡＬＡＤ」をオープンしました。
「フライングカウ」がリニューアル 生乳100％「ソフトミルク」など新登場
FRIDAY TREND＜TOPICS＞
みやき町の大富牧場が営む、かわいい小窓の加工品販売所「フライングカウ」が、新メニューを加えて窓口を拡大、リニューアルオープンしました。
ザクッと食感の韓国チキン「アイラブ♡チキン」オープン
Friday Trend＜TOPICS＞
佐賀市唐人の韓国料理店「チング」が６月初め、ＪＲ佐賀駅近くに韓国チキンのテイクアウト専門店「アイラブ♡チキン」をオープンしました。
「牛津ソフトクリーム＃繋ぐ」トッピング、多彩にカスタマイズ
Friday Trend＜TOPICS＞
小城市牛津町の長崎街道沿いに６日、「牛津ソフトクリーム＃繋（つな）ぐ」がオープンしました。基本の「バニラ」（３８０円）は、コクのある濃厚な味わい。
店の味、家庭でも 「ロレッタ」が冷凍食品を販売
FRIDAY TREND＜TOPICS＞
佐賀市松原のレストラン「ロレッタ」が、店の味を家庭で楽しめる冷凍食品を発売しました。
さぁ、映画を見よう。
Fit ECRU 435号 巻頭特集
映像と音響で作品にどっぷりと浸れる映画館は、極上の空間ですよね。胸躍る作品に出合えると同時に、大切な人と過ごしたり自分自身と向き合ったり、楽しみ方はさまざま。
手作りリネンの服と雑貨いかが 18、19日、旧枝梅酒造
ＦＲＩＤＡＹ ＴＲＥＮＤ
県内を中心に雑貨販売などのイベントを手がける「雑貨屋Ｃｌａｍ（クラム）」が１８日（土）、１９日（日）に旧枝梅酒造内「酒の蔵えん」（佐賀市八戸１‐２‐３２）２階で、「リネンのお洋服と可愛（かわい）い…
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＜新型コロナ＞佐賀県内、1,102人の感染を確認 佐賀市の有料老人ホームでクラスター 8月7日
＜サガン鳥栖＞宮代先制、垣田駄目押しゴール 鳥栖２―０磐田
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＜サガン鳥栖＞磐田に快勝 ５試合ぶり白星 鳥栖２―０磐田
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＜大麻旗剣道・小学生大会＞低学年は嘉瀬少年、高学年は黒津少年（神埼市）優勝
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