かんたん!免疫力アップ料理

 「かんたん!免疫力アップ料理」は、家族だんらん2021年度 食育カレンダーに掲載しています。ここでは全レシピを紹介します。〈協力:西九州大学 佐賀調理製菓専門学校〉

3月のレシピ ヨーグルトスープ

 

 

■材料(2人分)

プレーンヨーグルト:200g
はちみつ:20g
大 根:30g
さつまいも:30g
小松菜:2本


■ 作り方

①大根、さつま芋は1㎝角に切り柔らかくなるまでゆでる。小松菜も色よくゆで、3cm幅に切る。

②ヨーグルトにはちみつを加え混ぜる。

③器に②を注ぎ、①を浮かべる