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鳥栖市の佐藤製菓本舗の「ショコラ大福」　生チョコをぎゅっと詰めた和洋折衷スイーツ （2/7 9:00） 明治7年創業の老舗和洋菓子店で、バラエティー豊かなフルーツ大福と共に人気を集めている「ショコラ大福」。
Bake Storyの「温泉チョコレートテリーヌ」/武雄市　武雄の温泉水で蒸し焼きに （2/6 17:00） 武雄温泉通りにたたずむ焼き菓子専門店の名物は、武雄の温泉水で蒸し焼きにした「温泉チョコレートテリーヌ」。フランス・ヴァローナ社製など2種類のチョコに、希少なカルピスバターなどを配合。
クルール・ド・銀月の「ケークオショコラフリュイ」／みやき町　チョコ×ドライフルーツの饗宴 （2/6 9:00） フランスの伝統的なパウンドケーキ「ケークオフリュイ」にチョコレートを組み合わせた季節限定品。ラム酒漬けした自家製ドライフルーツとナッツを約10種類もちりばめ、華やかさを演出。
Pátisserie Blésois（パティスリー・ブレゾワ）の「ヌガティーヌ」／佐賀市　香ばしいナッツを贅沢に！食感が楽しいチョコレート （2/5 17:00） フランスの国家最優秀職人章（M.O.F.）を与えられたショコラティエのもとで修業したオーナーパティシエ・江口慎哉さんの新作は、キャラメリゼしたナッツとミルクチョコレートを組み合わせた「ヌガティーヌ…
8cacaoの「ボンボンショコラ」／佐賀市　きらめくチョコの宝箱 （2/5 15:30） 「チョコレートで癒やしのひとときを」をコンセプトに掲げるチョコレート専門店。ショコラティエ・副島圭美（たまみ）さんが追求するのは、豊かな香りととろけるような口溶けのボンボンショコラ。
＜サワサガ食堂＞FANTASTICSな新食感！「菊芋のガレット」 486号　澤本夏輝（FANTASTICS） （2/5 5:00） シャキシャキとした独特の食感がおもしろい菊芋。今回は、ジャガイモで作ることが多いガレットに挑戦してみました！火を通してもシャキッとしていて、新しい食感のガレットを生み出せた気がします（笑）。
Fly High！バルーナーズ　ヨーリ・チャイルズ23PF　太陽のような笑顔かがやく、愛妻家＆子煩悩パパ♡ B1リーグで戦う”佐賀バルーナーズ”の選手の素顔に迫る！ （2/4 19:30） 23PF　Yoeli Childs[出身]　アメリカ[生年月日]　1998年1月13日[身長体重]　202㎝ 102㎏[Instagram]　yochilds22アメリカやドイツでプレーし、202…
佐賀市に「中華そば　ぜんぜん」オープン　人気中華料理店の味を忠実に再現！ （2/4 13:00） 佐賀市の人気中華料理店「中華そば　たんたん」で修業した加藤徳亨さんが2日、「中華そば　ぜんぜん」を同市巨勢町にオープン。
「第７回ほんま大賞」受賞！　江戸時代の武士が「生理用品」開発に挑む、エンタメ時代小説　「月花美人」　滝沢志郎　KADOKAWA／2145円 486号 ほんまはるかの本の引き出し　vol.72 （1/28 19:00）  「第７回ほんま大賞」受賞！江戸時代の武士が「生理用品」開発に挑む、エンタメ時代小説　第7回ほんま大賞を、1月18日に発表した。
「お食事処 かみや」武雄市　黒い・濃い・甘辛い！　創業時から変わらぬ味 （1/21 17:00） 地域に根ざした食堂で、注文の8割を占めるかつ丼。こっくりとした濃いめの味付けで、まろやかな甘さがクセになります。
「金時食堂」鹿島市　老舗食堂の個性派どんぶり （1/20 17:00） 1930年創業。戦前から続く食堂の扉を開けると、まるで昭和にタイムスリップしたかのよう。壁には皿うどんやヤキメシなどメニューがずらり。
佐賀市の「お食事処 丸徳」　ふわとろ半熟卵が食欲そそる （1/19 17:00） 「子どもから大人までペロッといけますよ」と気さくな笑顔で話す、2代目店主の田中徳晃さん。店の代名詞であるかつ丼は、絶妙な火入れで仕上げるふんわりトロッとした卵が食欲をそそります。
「唐津産 和豚もちぶたの店 れんが亭」唐津市　だし染みるとんかつが絶品 （1/18 17:00） 唐津産のブランド豚「和豚もちぶた」を味わえる食事処。のびのびと育てられた和豚もちぶたの肉質はしっとりとやわらかく、深みのあるコクと甘みが特長。養豚場直営で、鮮度も抜群です。
佐賀市の「みなみ」　半世紀愛された食堂が復活　かつ丼はボリューム満点 （1/17 17:00） 佐賀市本庄町で半世紀にわたって愛され、惜しまれながらのれんを下ろした食堂が昨年夏、7カ月ぶりに復活。
＜サワサガ食堂＞身がしっかり！エビのFANTSTICSな味わいを生かして「車海老のビスク風パスタ」 485号　澤本夏輝（FANTASTICS） （1/15 5:00） 生きたまま届くクルマエビは、おがくずの中に入っていて元気に飛び跳ねるので、調理するまでは楽しく格闘しました（笑）。まずは生で堪能、そのままでもしっかりとエビの風味が感じられました。
Fly High！バルーナーズ　レイナルド・ガルシア 2PG　キューバ出身の絶対的エース！助け合い精神を宿すクールガイ B1リーグで戦う”佐賀バルーナーズ”の選手の素顔に迫る！ （1/14 20:15） 2PG　Reynaldo Garcia[出身]　キューバ[生年月日]　1990年5月29日[身長体重]　187㎝ 95㎏[Instagram]　reeynal2メキシコやアルゼンチンなど南米でプレ…
恋人が盗撮で捕まった―あなたなら、どうする？　「恋とか愛とかやさしさなら」　一穂ミチ　小学館／1760円 485号 ほんまはるかの本の引き出し　vol.71 （1/14 19:00） 恋人が盗撮で捕まった ― あなたなら、どうする？ 答えのない問いにもがく恋愛小説　随分と挑戦的な本を書かれたなと、あらすじを読んでまず衝撃を受けた。
武雄市にそば専門店「そばの実 咲」オープン！　十割&二八そばの食べ比べを楽しんで （2024/12/28） 武雄市橘町の山沿いにひっそりとたたずむそば専門店「そばの実　咲（さき）」。そば巡りや料理が大好きだという小田美智子さんが2024年10月、地元武雄市にオープンしました。
自家製チーズを堪能して　「赤い窯のピザ屋さん　La Luna Verde（ラ・ルーナ・ヴェルデ）」唐津市 （2024/12/13） 4種類のチーズを一度に堪能できる「クワトロフォルマッジ」は、チーズ好きにはたまらないピッツァ。
人気のふわふわニョッキ×チーズ入り濃厚ソース　カジュアルなトラットリア「Banale（バナーレ）」（鳥栖市） （2024/12/12） ピッツァやパスタを中心としたイタリアンが味わえるカジュアルなトラットリア。東京でイタリア料理の経験を積んだ篠原洋介さんが、「地元九州で自分の店を」と、今年3月にオープン。
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