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店長の東野大輔さん。その日に仕入れた新鮮な有田鶏を1本ずつ串打ちして焼いている=佐賀市中央本町の「鳥四季」(提供)
新鮮な有田鶏を使い、備長炭でじっくり焼き上げる(提供)
新鮮な有田鶏を使用した串や一品料理を提供している「鳥四季」(提供)
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