「カスタムチュロス」は4種のチョコレート、7種のトッピングから選んで組み合わせることができる

新郷本町交差点そば。大きく書かれたハングル文字の「ワン」が目印

 佐賀東高校近くに米粉チュロスの専門店「WANG CHUROSU SAGAワン・チュロス・サガ」がオープンしました。「小麦や卵のアレルギーを持った人でも食べられるように」と、福岡県産の米粉を使用。卵は使っていないのが特長です。

 注文を受けてから米油で揚げるチュロスは、外はザクッと中はもっちり。軽い食感で、45センチほどの長さでもペロリと食べられます。「プレーン」「ココアシュガー」、「シナモンシュガー」といった定番から、コーティングのチョコレートやトッピングを自由に選べる「カスタムチュロス」(550円)、チュロスの生地でウインナーを巻き、ケチャップとマスタード、グラニュー糖をかけた「チュロドック」(600円)まで、多彩なメニューがそろいます。

 これからの季節には「バナチップブリュレ」や「紫イモクッキー」「黒ごまソルト」など、牛乳をベースとした甘くて冷たいドリンク「フラッフィ」もおすすめ。プラス150円でミニチュロスをトッピングすることもできます。

 店名の「WANG」は、韓国語で「王」という意味。店内にはハングルモチーフのアートが飾られ、K-POPが流れます。「揚げたてを提供しています。ぜひ1時間以内に食べてください」と店主の坂井志帆さん。テイクアウトもできますが、ぜひ店内で、できたてを味わいたいところ。(岩永真理子)

DATA

〔住〕佐賀市新郷本町29-1
〔電〕0952-41-4889
〔営〕12:00-18:00
  (17:00L.O.)
  ※土日祝は11:00~
〔休〕水曜 〔駐〕あり
〔IG〕wang_saga

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