※新型コロナウイルスの影響により、営業時間や休みが変更になる場合があります

口溶け抜群のやわらかさ リッチな食パンで食卓に彩りを

伊万里スイミングクラブのすぐ近く
 

 

 ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんが手がける高級食パン専門店。色鮮やかなイラストに、巨大な明朝体で書かれたユニークな店名…。思わず立ち止まってしまうインパクトの強さです。

 

明るい雰囲気の店内。食パンは予約がおすすめ


 経営するのは、地元の伊万里スイミングクラブ。国産バターやリンゴ蜂蜜、赤砂糖など厳選素材を使用した食パンを販売。きめ細かく口の中でスッと溶ける「ぷれーんです」、さわやかな酸味のレーズンを練り込んだ「ぶどうです」の2種類が並びます。水分量が多いので耳までやわらかく、年配者でも食べやすいと好評だとか。華やかなショップ袋付きなので贈り物にもぴったりです。ほか、自慢の食パンを使ったフレンチトーストやサンドイッチなどサッと楽しめる軽食も。サンドイッチは土日祝なら全種類、平日なら3種類あります。

 

「ぷれーんです」(2斤880円)。買った翌日もみずみずしく、しっとりとした口当たり。まずはそのままで、3日目以降はトーストで味わって

 

「ぶどうです」(2斤1080円)。購入は一人2本まで

 

 「小さな子どもでも読める店名を考えてもらいました。みなさんの『おいしかった』の一言がうれしいですね」と、常務の金子健二郎さん。自身もはじめて高級食パンを口にしたときはそのおいしさに衝撃を受けました。さまざまな店の食パンを食べ比べるなどのリサーチを経て、全国各地で次々と高級食パン店をプロデュースしている岸本さんに依頼したのは2年前。コロナ禍で先送りになり、2021年12月、ようやくオープンをむかえました。スイミングクラブと同じように、地域の人たちから愛される店を目指しています。(清川千穂)

 

「チキン南蛮カツサンド」(560円)、「季節のフルーツサンド」(630円)、「フレンチトースト」(1個270円)

 

「国産りんご蜂蜜」「濃厚チョコレートスプレッド」「キウイジャム」など、食パンのアレンジが楽しくなるアイテムがずらり。860円~

 

DATA

住/伊万里市新天町475-36
電/080-4476-5987
営/10:00-1800 ※なくなり次第閉店
休/不定
P/5
IG/tabetepandesu

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