パン好き必見!県内各地のパンやさんから今のイチオシをPick UP!!

“カレーパン” ●270円

 

 

 オーブンでじっくり焼いた子牛の骨と野菜のフォンドボー(だし)をベースに手間ひまかけて作る欧風カレーが、甘めのドーナツ生地によく合う人気商品。

“ノアレザン” ●21円/10g(量り売り)※1個120~150円が目安

 

 

 自家製酵母で作るもっちりとしたカンパーニュ生地に甘みの赤ブドウ、さわやかなサルタナレーズン、クルミをプラス。かむほどに味わい深い生地と、2種のレーズン、ナッツの香ばしさのマリアージュが楽しめます。

“ストレート食パン” ●1斤378円

 

 

 北海道産小麦・キタノカオリを配合し、マーガリンは使わずバターを使用。低温長時間発酵でしっとりと焼き上げた自慢の逸品は、4種類ある食パンの中でも特に人気。軽くトーストし、まずは何もつけずに食べて粉のうまみを味わって。

 

Backen Heim ボルガ

 

 今年12月に50周年を迎える老舗ベーカリー。国産小麦粉やミネラル豊富な天然塩を使うなど、安心・安全な材料で“毎日食べても飽きない”パンを作り続けている。店頭には80~90種類ほどのパンが並び、自家焙煎(ばいせん)のコーヒーとともにイートインも可能。
※すべてテイクアウトの価格

DATA

[住]佐賀市木原2‐2‐15
[☎]0952‐25‐1018
[営]8:00‐19:30
[休]火曜
[IG]backenheim_volga
[HP]http://www.volga-saga.jp/
[他]高木瀬店、夢咲店もあり(どちらもアルタ内)
  11/26~28に本店で創業50周年記念セールを開催

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