村岡屋（佐賀市）は、看板商品「さが錦」の発売５０年を記念し、「５０周年プレミアムさが錦」を２０日から１１月２０日まで期間・数量限定で販売する。発売当初の蒸す製法を再現し、しっとりとした口当たりが特徴。嬉野産抹茶など素材にこだわった２種類があり、上質な味わいが楽しめる。