秋は新米の季節。さがびよりや夢しずくなどの佐賀米が、まさに食べ頃を迎えています。ご飯の上手な炊き方やご飯がおいしいと評判の店、全国から取り寄せた話題の“ご飯のおとも”など、新米のおいしい食べ方を紹介します。

 

▷次号は10月1日発行

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