五町田酒造の「東一 純米吟醸 夏Nero」=佐賀市の山田酒店

 山田酒店の山田晃史店主に聞きました。

 昨年も評判が高かった夏季限定酒。アルコール度数13度で、華やかな香りや軽やかな口当たりが楽しめます。

 上品な味わいだけでなく、ボトルも涼しげでおしゃれ。父の日などの贈り物にもお勧めです。

 冷やして白身魚のフライなどと一緒にどうぞ。(中島佑子)

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