天山酒造の「七田 純米吟醸 愛山50」=佐賀市のしめなわ酒店

天山酒造(720ミリリットル、2365円)

 

 しめなわ酒店の新ヶ江一守店主に聞きました。

 フランスで開かれた女性ワイン専門家が審査するコンクールで金賞を受賞。すっきりとした透明感のある飲み口で、フルーティーな香りや心地よい上品な甘みが楽しめます。ラベルもおしゃれで食卓を華やかに彩ります。ロールキャベツやカニクリームコロッケなどと好相性です。(中島佑子)

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