伊万里ふるさと村で手作りする「伊万里バーグ」

 西九州自動車道南波多谷口ICから車で5分。

 道の駅伊万里ふるさと村で一つ一つを丹精込めて手作りする、その名も「伊万里バーグ」。

 最高級黒毛和牛として名高い伊万里牛を贅沢(ぜいたく)に使い、激うま比率の合い挽(び)き肉で、上質な牛肉の旨味(うまみ)を引き立てています。

 ナイフを入れた瞬間にじゅわぁーっと肉汁があふれ出し、口にほおばると溶けると思うほどやわらかい食感が特長の一品です。

 調理方法は簡単で、冷凍された商品を十分に解凍し弱火で片面ずつ約7分程度焼くだけ。

 2個入り600円(税込み)で、伊万里ふるさと村において販売中。ぜひご家庭で高級レストランでも通用するくせになる美味おいしさ「伊万里バーグ」をお楽しみください。

 お問い合わせは、伊万里ふるさと村畜産加工所、電話0955(24)2292まで。

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