ナマステの「本日のカレーセット」

 佐賀県伊万里市二里町の国道202号沿いにあるインド料理専門店。本場仕込みのカレーを日本人に合わせた味付けにして、市外からも人気を得ている。

 経営者のサプコタ・ハリさん(42)はネパール出身で、東京や長崎で料理の腕を磨いた。2016年7月、伊万里で初めて自分の店を構え、現在は長崎県大村市にも2店舗を持っている。

 本場の香辛料を使ったカレーは27種類、タンドリーチキンなどのサイドメニューは20種類あり、セットも多数の組み合わせがある。ランチは「本日のカレー」(税抜き850円)=写真、「バターチキンマサラとチーズナン」(1000円)が人気。インド料理でおなじみのサラダの人参ドレッシングも好評だ。

 カレーは子ども向けの「辛さなし」から「超激辛」まで50段階ある。ナン、ライスはボリュームがある上にお代わりは無料。スタッフは「テイクアウトもできて、ランチの時間帯はプレーンナンかライスを無料でサービスします。一度利用してみて」と呼び掛ける。「GoToイート」加盟店。(青木宏文)

▷伊万里市二里町大里乙331-1
▷11~15時、17~22時
▷定休日 なし
▷0955(25)9791

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