ココア生地にガナッシュとアーモンドの粉を入れて焼き上げた「ショコラタルト」

 和菓子や洋菓子を製造販売する「村岡屋」は、バレンタインのシーズンを前に「ショコラタルト」をお薦めしています。

 ココア生地にガナッシュとアーモンドの粉を入れて焼き上げました。同社は「バレンタインデーにお薦めの一品です。贈り物にもどうぞ」とアピールします。

 1個140円(税込み)。バウムクーヘンを上質なショコラでやさしく包んだ「ラ・シャンス」は5個入り700円(税込み)で、こちらも人気です。(志波知佳)

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