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白い黄身の卵を使った「白いオムライス」。ソースはクリームなど３種類から選べる
インダストリアルな雰囲気が漂う店内。カウンター席の壁にはトタン波板を使っている＝佐賀市駅南本町のＥＡＴ ＡＮＤ ＤＲＩＮＫＳ“Ｅ．Ａ．Ｄ”
唐人１丁目北の交差点近くにオープンした「ＥＡＴ ＡＮＤ ＤＲＩＮＫＳ“Ｅ．Ａ．Ｄ”」＝佐賀市駅南本町
カフェレストラン「ＥＡＴ ＡＮＤ ＤＲＩＮＫＳ（イート・アンド・ドリンクス）“Ｅ．Ａ．Ｄ”」が、佐賀市駅南本町にオープンしました。昼と夜に営業し、ランチメニューやデザートのほか、バーテンダーの店長らが作る１００種類を超える酒も味わえます。
新型コロナウイルスの影響で夜に飲食店を訪れる客が少なくなる中、「昼間の営業もできる店を」という思いで昨年１２月上旬に開店しました。
ランチメニューは、日替わりワンプレートランチ（７８０円）や「白いオムライスランチ」（９８０円）などがあります。白いオムライスは黄身が白い卵を使い、ソースはデミグラスとクリーム、トマトの３種類から選べます。同じ卵を使った白いプリン（１００円）も注目を集めています。
ドリンクはワインやカクテルなどアルコール飲料のほか、約５０種類のノンアルコール飲料、コーヒーやカフェラテなども提供しています。
Ｅ．Ａ．Ｄはイート・アンド・ドリンクスの頭文字を取り、古典英語で「幸せになる」という意味も込めたといいます。店長の高祖幹さん（４２）は「昼も夜も気軽に立ち寄って、笑顔で帰ってもらえる店にしたい」と話しています。（中島佑子）
ＤＡＴＡ
［住］佐賀市駅南本町４－２４ スカイアベニュ２Ｆ
［営］１１時半～２２時
［電］０９５２（９７）７０８１
