県産品消費を促す県の「佐賀支え愛」応援キャンペーンの一環で、県職員の有志が６月２６日、エツ料理を提供する飲食店などでつくる「佐賀市もろどみｉｎ食の会」（１０店）からエツ料理５６０点を購入した。　有明海にだけ生息する希少なエツは、漁が解禁される夏場しか味わうことができない。