佐賀市の丸秀醤油（秀島健介社長）は、甘酒の製造・販売を始めました。プレーンと豆乳入りの２種類で、砂糖を使っておらず、米こうじの自然で優しい甘味が味わえます。　豆乳製品を販売する小城市の「フジサン」と共同で開発しました。