佐賀市は３月から、飲食店での食べ残しを減らす「３０１０運動」（仮称）を始める。懇親会などの宴席で初めの３０分間と終わりの１０分間、席について食事をしてもらうことで食べ残しを少なくし、増加傾向にある事業者から出るごみの削減を目指す。