エトワールホリエの新商品「senbei5」

 伊万里市の菓子店「エトワールホリエ」は、創業120年を記念して新商品「senbei5」を開発した。軽やかな食感と五つの味が楽しめ、11日から販売する。

 1900(明治33)年、せんべい作りから店の歴史が始まったことから、原点に思いをはせて考案した。材料に小麦粉、バター、卵白などを使い、人気商品「伊万里焼饅頭」と同様に和洋折衷のお菓子に仕上がった。1箱1200円、単品180円(税込み)。

 伊万里市伊万里町甲585。9時~19時。元日のみ休み。電話0955(23)1515。駅南店、有田店でも販売。

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