佐賀県農業試験研究センターは、佐賀県産イチゴの新品種「いちごさん」について、ＤＮＡを利用して簡単に識別する方法を確立した。ごく少量のサンプルがあればよく、加工品のジャムなどからでも識別が可能だ。