佐賀市八戸(旧枝梅酒造)にある「酒の蔵えん」がひな祭りに合わせて3月3日から、春限定メニューを販売します。4月末まで。
 「旬な物を旬な時に」をコンセプトにし、春を感じられる食材にこだわっています。一押しは桜鯛のかぶと煮をメインに、佐賀県産の春野菜の天ぷらなど7品からなる「春御膳」(税込み1500円)。
 そのほか、ほんのり桜の香りがするピンク色の桜蕎麦や山菜蕎麦も販売します。問い合わせは電話0952(23)2511。

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