佐賀市兵庫南で17年にわたって営業を続けてきたイタリアン居酒屋「伊酒屋BasilBasil(バジルバジル)」が、佐賀市鍋島町に移転しました。
 オーナーの中原浩二さん(50)は移転について「これまで培った経験を基に新しいアイデアに挑戦したい」と語り「飲食以外のサービスとして、農作物や肉、魚介といった佐賀の食材や、アーティストなど素晴らしい人を紹介・発信する場所にしたい。新しい飲食店のスタイルを目指している」と話します。定番メニューは変わりません。
 新店舗は佐賀市鍋島町森田406-1(姉妹店「HerBest(ハーベスト)」跡)。営業時間はランチタイムが不定期で、ディナーは17時半~23時(22時オーダーストップ)。電話0952(97)7892。月曜定休(祝日の場合は翌火曜)。
 

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