曜日によって店主や業態が替わるユニークな店が、佐賀市神野東にあります。平尾富美夫さん(56)が営む日本酒とおばんざいの店「月の灯(あかり)」は、火~木曜は店主も業態も違う店になり、土曜もコンセプトを替えて営業します。