ラム酒とバニラ香る ボルドーの伝統菓子

カヌレ 1個300円
 

 

 ショコラに定評があるパティスリーのメニューに、フランス・ボルドーの伝統菓子「カヌレ」が仲間入り。オーナーがフランス修業時代の仲間からレシピを教わったというカヌレは、表面のカリッとした歯触りと、生地のもっちりとした食感の対比が魅力です。口に広がるラム酒とバニラビーンズの芳醇(ほうじゅん)な香りを楽しんで。

 

DATA

 

住 所 佐賀市開成5-4-11

電 話 0952-97-9493

営 業 10:00-19:30

店休日 火曜+不定

席 数 4

その他 ルビーショコラを使った「タブレット」650円

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