コリコリ食感が魅力
珍しいうなぎの刺身

森うなぎ屋のうなぎの刺身 4000円~
(要予約、写真は7000円)

 創業70年を超える持ち帰り専門の老舗うなぎ店に、全国的にも珍しいうなぎの刺身が登場。血液に毒があるため通常は生食に適さないうなぎを、丁寧に血抜きすることで刺身として提供しています。脂のりの良い鹿児島産うなぎを薄切りにした刺身は見た目にも美しく、コリコリとした歯応えは蒲焼きにはない魅力です。

 

DATA

 

住 所 嬉野市塩田町大草野丙1827-1
電 話 0954-66-2273
営 業 8:00-19:00
店休日 1/1
駐車場 3
H P http://www.moriunagiya.co.jp/
その他 うなぎ蒲(かば)焼1尾2500円~3000円

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