週末になると、どこか懐かしいカラフルな看板の下で家族連れやカップルが列をなす。お目当ては、回転焼きの生地にさまざまな具材が入った「カルチャー焼き」。小城市牛津町の菓子店オックスフォードの看板商品で、そのメニューは１８種類にも及ぶ。長年通う常連客にも支えられ、多い日には４００個が売れる人気ぶりだ。