佐賀市のアバンセで25日に開かれる料理教室「親子でチャレンジ!和食教室」は参加者を募集している。午前10時~午後1時まで。県内の小学4年~中学生とその保護者の親子が対象。原則2人ペアで20組まで。参加無料。希望者は、24日までに申し込みが必要。

 県内にある日本料亭の店主や料理人が、和食の作り方を丁寧に教える。実習もあり、和食の普及にもつなげる。調理後は、参加した全員で料理を味わう。

 申し込みは、佐賀県料理業生活衛生同業組合まで、電話かチラシに記入してファクスする。チラシは佐賀市の料亭「楊柳亭」で配布する。

 電話での申し込みは「参加者の氏名・学校名・学年・住所・電話番号・メールアドレス」を伝える。電話0952(23)2138。ファクス0952(23)2130。

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