うれしの茶の伝統製法「釜いり茶」の工程を体験する授業が16日、嬉野市の茶業研修施設「嬉茶楽館(きんさらんかん)」であった。嬉野小学校3年の73人が参加し、約500年前から続く伝統的な製法を肌で感じた。

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