養殖トラフグの国内有数の産地である伊万里湾で、出荷作業がピークを迎えている。伊万里市波多津町の漁港では、艶やかで丸々としたフグがいけすから網ですくい上げられ、都市部へ向かう大型の活魚車に移されていた。 養殖フグは隣の長崎県松浦市が全国1位の生産量を誇り、波多津町でも3軒の漁業者が手掛けている。