スペシャルバーガー(790円)、ポテトとドリンクのセット(250円)。イートインの場合はスープを無料で提供する

 JR佐賀駅とSAGAアリーナを結ぶサンライズストリート沿い、佐賀商業高向かいにある「タートルバーガー」。直径12センチのハンバーガーと大盛りの弁当が、近隣の中高生やアリーナ来場者らの空腹を満たす。

 ハンバーガーはコスパとボリュームと味にこだわった5種。肉の配合に研究を重ねた100グラムのパテが存在感を示すスペシャルバーガー(790円)は具だくさんで、あっさりしたオリジナルソースと柔らかく甘いバンズが食欲をそそる。

 昨年、焼き芋と唐揚げの店からリニューアルした。人気のからあげ弁当(500円)も続けている。石田佐優理さん(62)、清則さん(68)夫妻と娘の福地さやかさん(39)が店作りを手がけた。夫妻が以前、経営していた焼き鳥店「風来坊」の常連が来店していて、福地さんは「同じ飲食で再び縁がつながってうれしい」。

 住所は佐賀市神野東3-12-31米倉ビル1階。営業は11~19時(18時半L.O.)。火曜休み。電話0952(37)7661。駐車場は店舗裏に3台。(花木芙美)

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