夏限定の「抹茶あずき」（単品1300円/ドリンクセット1800円）
名物「白玉饅頭（まんじゅう）」を作り続けて140年以上。ひんやり冷たい白玉饅頭をトッピングしたかき氷4種類の提供を、夏限定で始めました。その日の気温や湿度によって水分量や蒸し時間を調整するなど、伝統製法で丁寧に作る白玉饅頭は、歯切れがよく、もっちりとした食感。中には上品な甘さのあんこが隠れています。
かき氷選びに迷ったら、まずは和風の定番「抹茶あずき」を。京都産宇治抹茶で作るシロップと北海道産小豆が、表面にも中にもたっぷり。抹茶の香りと心地よい苦み、すっきりとした甘みが感じられる大人な味わいです。
店内一角のカフェスペース。白玉饅頭を使ったパフェやぜんざいも好評
DATA
自然豊かな川上峡のそば。白いのれんが目印
［住］佐賀市大和町梅野173
［電］0952-62-0235
［営］8:00-17:00
※喫茶9:00～
［休］第2・4・5水曜休み
※8月は28日のみ休み
［Ｐ］駐車場あり
［IG］ganso_yoshinoya
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