これからの時代、どうすればヒット商品を生み出せるのか－。消費者の好みや価値観が多様化する中、佐賀県を拠点にする企業の多くが、これまでにない商品やサービスを生み出そうと知恵を絞っている。キーワードの一つは「地産地消」。