切り干し大根や高野豆腐、塩昆布といった乾物、ツナや貝の缶詰などの保存食材、持て余していませんか？一見使い方のバリエーションがなさそうな保存食材ですが、アイデア次第でさまざまなレシピに活用できます。

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