札幌発祥のスープカレーを独自にアレンジした「路地裏の佐藤家」のエビスープカレー。焼きチーズなどトッピングできる。 画像を拡大する

札幌発祥のスープカレーを独自にアレンジした「路地裏の佐藤家」のエビスープカレー。焼きチーズなどトッピングできる。

「路地裏の佐藤家」の外観 画像を拡大する

「路地裏の佐藤家」の外観

民家を改装した温かみのあるウッド調の店内 画像を拡大する

民家を改装した温かみのあるウッド調の店内

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　路地裏にたたずむ民家を改装した温かみのあるカフェ「路地裏の佐藤家」。札幌発祥のスープカレーを独自にアレンジした「佐藤家のスープカレー」は、チキンとエビ（プラス１００円）の２種類から選べる。長時間かけて鶏やエビのエキスを抽出したスープカレーに、チキンレッグや、素揚げした甘みのある有機野菜、たまごを付け合わせたセット（１０５０円～）を提供している。トッピングには焼きチーズ（プラス１５０円）がおすすめだ。

　他にも、自家焙煎のコーヒー（４５０円）や自家製のベイクドチーズケーキ（５００円）などがある。

　店主の佐藤剛さん（４０）は「お客さんとのご縁を大切に接客している。佐藤家に遊びに来るような感覚で、気軽に来店してほしい」と話す。

　住所は佐賀市天神２－４－１２。営業は１１時３０分～１５時。月、火曜定休。最新情報はインスタグラム（＠ｔａｋｅｓｈｉｔ．１２２０．ｓ）。電話０９５２（３８）５９９１。（坂本有佐）