１２日に移転オープンした「伊万里ちゃんぽん新橋店」の今村紘實代表＝東京都港区西新橋 画像を拡大する

１２日に移転オープンした「伊万里ちゃんぽん新橋店」の今村紘實代表＝東京都港区西新橋

　伊万里市に本店を置く「伊万里ちゃんぽん」の新橋店（東京都港区西新橋）が１２日、移転オープンした。佐賀県出身者だけでなく、県を舞台としたアニメのファンも集う場として親しまれており、代表の今村紘實さん（５６）は「うちでは気兼ねなく佐賀弁で話してもらえる。人と人との輪や縁を、さらに広げたい」と意気込む。

　約６年４カ月営業した路面店から、複合ビル２階にあるレストラン街の一画に移転した。野菜や魚介のうまみを感じる看板メニューのちゃんぽんや、有田町の郷土料理「呉豆腐」、佐賀県産の米やノリで作るおにぎりのほか、佐賀の蔵元の酒も豊富に取りそろえている。

　店内には著名人らのサインが書かれた色紙のほか、人気アニメ「ゾンビランドサガ」のポスターがずらり。前店舗から雰囲気を引き継ごうと、カウンターの天板や座敷席のテーブルは移設したという。

　今年は東京進出１０年目で、１２日は今村さんの誕生日でもある。「コロナ禍では常連さんたちに助けられた。これからもサラリーマンの街で頑張る人たちのために、一生懸命おもてなししたい」と新店舗での恩返しを誓う。

　営業時間は午前１１時から午後２時、午後５時から同１０時（ラストオーダーは同８時半）。予約などは店舗のフェイスブックから受け付けている。（大橋諒）