佐賀市内で魚がおいしい店として多くの人が名を挙げる「ふるかわ」。創業約１００年の歴史を誇り、現在は５代目の古川真浩さんが切り盛りしている。新鮮さが自慢の魚介は、店主自ら福岡市長浜の中央卸売市場に足を運んで厳選した玄界灘のものや、太良町の漁師から直接仕入れた有明海の幸が中心。