大人も子どもも大好きなハンバーガー。ガブッとかぶりついて食べるワクワク感はもちろん、持ち帰りができ、サッと食べられる手軽さも魅力です。春の日差しが心地よく、お出掛けしたくなる今日このごろ。お花見やピクニックのお供にいかがですか？　県内の人気バーガーショップに、イチ押しメニューを聞きました。（清川千穂）

 

◆きみどりバーガーの「花見バーガー」

数量限定の「花見バーガー」（650円）。商品の提供に時間がかかる場合があるので、時間に余裕を持って来店を（予約がおすすめ）

　佐賀市の多布施川沿いに店を構える「きみどりバーガー佐賀店」。毎年、桜が見頃の時期に「花見バーガー」が登場します。春らしいピンク色のバンズに、肥前さくらポークを使ったメンチカツ、白石町産新タマネギのスライスをサンド。メンチカツのジューシーな肉のうま味が、やわらかな新タマネギの甘みと相性抜群です。コクのある特製ソースも相まって、あっという間にペロリ。「桜並木の下、豪快に味わってくださいね」と代表の野中崇弘さん。同じく毎年恒例の春限定「新玉バーガー」も間もなく販売予定です。

 

2008年に移動販売からスタートし、今年で創業15周年になる

ＤＡＴＡ
［住］佐賀市神園1－5－3
［電］080（3905）0232
［営］11～20時
［休］火曜
［駐］あり
［IG］kimidoriburger

 

◆TKB AWARDSの「ジャークチキンバーガー」

伊万里産若鶏のモモ肉、武雄市「江口農園」のたけおパクチーを使った「ジャークチキンバーガー」（750円）

　武雄温泉近くの「ＴＫＢ　ＡＷＡＲＤＳ」は、元々精肉業に携わっていた店主・中村武さんが２０１０年にオープン。地元産の若楠ポークなど地産地消にこだわったハンバーガーが魅力です。中でもおすすめなのが、根強いファンが多いという「ジャークチキンバーガー」。主役は５種のスパイスとハーブをもみ込み、外は香ばしく、中はしっとりと仕上げたチキン。複雑な味わいのチキンと自家製サルサソースが絡み合い、そのエスニックな味わいがクセになりそうです。若楠ポークが味わえる看板商品「武雄バーガー」もぜひ。

 

ご当地バーガーで地域を盛り上げている

ＤＡＴＡ
［住］武雄市武雄町富岡7811－5
［電］080（3958）3411
［営］11～15時、18～20時（金土曜～22時）
 ※日曜は11～15時のみ
［休］月曜 ※祝日の場合は翌日休み
［駐］あり ［IG］tkbawards

 

◆theSOLの「アボカドチーズバーガー」

「アボカドチーズバーガー」（1350円）は4月末までの季節限定品。ハンバーガーは電話予約がおすすめ

　海外のハンバーガーに衝撃を受けた店主・三好貴大さんが昨年４月、吉野ヶ里町にオープンした「ｔｈｅ　ＳＯＬ」。さわやかな緑色が映える「アボカドチーズバーガー」は、６種の具材と３種のソースを挟んだ、ボリューム満点の一品です。クリーミーなアボカド、しっかりと肉のうま味が感じられる特製パティ、濃厚なチェダーチーズ、自家製ソースが織りなす絶妙なハーモニーが口の中に広がります。とろとろのアボカド、プチッとはじけるミニトマトなど、さまざまな食感が楽しめるのもポイント。テイクアウト容器のフタがしまらないほどの厚さが圧巻です。

 

ＤＡＴＡ
［住］吉野ヶ里町吉田617
［電］080（5606）0344
［営］11～14時 ※なくなり次第終了
［休］土・日曜、祝日
［駐］あり
［IG］thesol.2022