1978年創業、伊万里市二里町にある老舗ケーキ屋「ジャルダン洋菓子店」から、いまが旬で、つややかな色とさわやかな甘さが特長の佐賀県産ブランドイチゴ「いちごさん」をふんだんに使用したスイーツ、「季節のタルト」を紹介します。
生クリームと絡んだいちごを食べすすめると、甘さをおさえた自家製のカスタードクリームが顔をのぞかせ、最後まで余すところなく味わうことができます。
全体的に軽い仕上がりのタルトで、その軽やかさのため、メインのいちごの甘みが存分に伝わり、コンパクトで食べやすく、いちご好きにはたまらない季節限定の一品です。
「季節のタルト」は、税込み486円でお買い求めいただけます。問い合わせはジャルダン洋菓子店、電話0955(22)2269。
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