佐賀県産の米、のり、塩にこだわったおにぎり「海苔むすび」が、佐賀空港売店で人気を集めている。佐賀市川副町の「三福海苔」（川原常宏社長）と同町の「まごころ授産所」（平野タマエ施設長）が連携。週３回、午前６時４０分発の東京便の利用客向けに１５個を限定販売している。

　海苔むすびは、県産米「夢しずく」、加部島の「一の塩」、有明海の初摘みののりを使用。まごころ授産所のスタッフが、早朝４時半から一つずつ丁寧に握っている。

　早朝便の時間にはレストランが空いておらず、「何か軽く食べたい」という利用客の声がきっかけで、両者で協力することにした。

　発売開始から約１カ月になるが、完売する日もあるなど売れ行きは上々。まごころ授産所では、弁当づくりやコーヒー販売などを行っており、平野施設長は「障害者の就労拡大につなげながら、人気が定着していけば」と期待している。

　おにぎりは１個１８０円。月、水、金曜の午前６時から空港２階の物販店「さがばいプラザ」で販売。問い合わせは三福海苔、電話０９５２（４５）００３９へ。