「日本一のノリのまち・佐賀市」を広く知ってもらおうと８日、有明海沖の漁場から加工場、集荷場まで生産から出荷まで一連の工程を見学するツアーが開かれた。

　応募は定員の２倍以上という「予想外」（市水産振興課）の人気。市民10人が、船で川副町の広江漁港から沖合約４キロの漁場を訪ね、養殖の現場に触れた。網を引き上げ、摘み取ったばかりのノリを口にした参加者は「歯ごたえがある」「塩味がきいておいしい」などと感想を言い合った。

　加工場や集荷場なども興味深く見学し、「一日何枚ぐらい加工できるの」「等級はどうやって分けるの」などと質問。昼食には手巻きずしなどが振る舞われた。

　一連の工程を初めて見たという佐藤眞理子さん（61）＝水ヶ江＝は、「のりができるまでの苦労が分かった。今まで以上にありがたさを感じて大切に食べたい」と話していた。

【写真下】ノリの漁場を見学する参加者＝川副町沖の有明海