佐賀新聞紙面特集

実地編第８回

　人類全体の課題である地球温暖化問題。その防止に向け、今や一人ひとりの実践が求められている。3年目を迎えた「エコライフ・エコライブさが」では、県内で開かれているさまざまな講座や教室の様子を紹介、「エコな暮らし」のヒントを提供する。

ダンボールコンポスト

その日にすぐ処理

コンポストに使う落ち葉。裏の白い線が、枯草菌が着いている目印になる

　勉強会の開催は、同町で飲食店を営む下田代さんが、佐賀新聞ＳＮＳコミュニティサイト「ひびの」で作り方を紹介、会員の間で関心が高まったのがきっかけ。会員のほか、新聞紙上で開催を知った人など十数人が参加した。

　かつては飼料などに利用されていた生ごみ。現在は、ほとんどが可燃ごみの一部として焼却処理されている。ただ環境や資源保護の考え方が広がる中で、リサイクルへの取り組みも徐々に浸透。2001年施行の食品リサイクル法では、一定規模以上の食品工場やレストランには生ごみリサイクルが義務付けられた。

落ち葉と米ぬかだけ

　下田代さんは水環境を守る「森と海を結ぶ会」の活動の中で堆肥化を知り、５年ほど前から段ボールを容器にするコンポストに取り組み始めた。一般的には、市販の土壌改良剤「ピートモス」や「もみ殻くん炭」を使う方法が知られる中で、米ぬかと腐葉土を使う方法を独自に研究した。

　その方法は、公園などで集めた濡れ落ち葉（腐葉土）５㎏に米ぬか２㎏を混ぜて段ボール箱に入れておき、一、二日おいて温度が上がれば（冬場で50℃、夏場で60℃くらい）生ごみを入れるという簡単なもの。後は雨に濡れず、風通しがよい所に置いて生ごみを入れていくと、２カ月ほどで堆肥ができる。

毎日の攪拌が大切

　下田代さんは、段ボールコンポストによる生ごみ堆肥化を進め、いつかその堆肥を学校の授業などで野菜栽培に使えないかと考える。「その野菜栽培を通じて、子どもたちに自然の循環や食糧、命の問題を考えてもらえれば」。下田代さんの今の夢だ。