甘納豆の甘さが効いた濃いめの抹茶アイス

 神埼市のやぐら寿司(佐藤浩二社長)が、嬉野の抹茶を使ったアイスクリームの販売を始めた。職人の高齢化により、盆など繁忙期の注文対応に苦慮する中、県内のアイスメーカーに製造を依頼。「売り上げを支える商品になれば」と期待している。

 昨年発売したプリンに続く企画商品第2弾で「佐賀の人妻アイス」と名付けた。抹茶に甘納豆を加え、「濃い中に甘さが効いている」という。

 全国の新聞社が運営するインターネット通販サイト「47CLUB(よんななクラブ)」で販売し、店内でも食べられる。1個450円。電話0952(52)2249。

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