オープンしたJAグループ佐賀直営店の「ミート工房 夢きら・ら」。佐賀牛や肥前さくらポークなど、県産ブランド肉や加工品を特価で販売している=佐賀市久保泉町

 「佐賀牛」や「肥前さくらポーク」「骨太有明鶏」などの佐賀県産ブランド肉や加工品を販売するJAグループ佐賀の直営店「ミート工房 夢きら・ら」が19日、佐賀市久保泉町のAコープ佐賀ミート事業部内に開店した。直営ならではの特価販売のほか、ホルモンや希少部位などのアウトレット商品も扱う。

 同施設は直営レストランやスーパーに提供する食肉工場。県産畜産物の消費拡大や情報発信の拠点として直売所を設けた。オープニング式典で中川哲也社長は「安心・安全、良質、鮮度を前面に押し出し、商品を提供していきたい」とあいさつした。

 店頭では、通常価格5千円の佐賀牛すき焼き用500グラム入りを3500円のオープニング特価で販売しているほか、年末年始の贈答用やおせち向けのローストビーフなど加工品を並べている(無くなり次第終了)。佐賀牛や肥前さくらポークは1~2割程度市価よりも安く提供し、流通にのせにくいミスジなどの希少部位も今後扱う。

 営業時間は午前11時から午後6時まで。定休日は日曜。年内は30日までで、年始は1月4日から。問い合わせは同店、電話0952(71)8131へ。

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