西松浦郡有田町のレストラン&カフェ「ギャラリー有田」。店内には人間国宝の井上萬二さん、今泉今右衛門さんをはじめ、町内や近隣の伊万里市、武雄市などの窯元のコーヒーカップ2000客が並び、焼き物の里をアピールする。

 夏限定の「有田かき氷」はマンゴー=写真、黒蜜小豆(各850円)、スペシャル(マンゴー&ベリー、1000円)の3種類。ミルク味の氷を使う台湾かき氷に、有田名物のごどうふをトッピングした。ふうわりと軽い口当たりの氷と、豆乳と葛(くず)で作るごどうふのもっちりした食感が、口の中で響き合う。

 メニューに載せたのは2年前。創業者の久保田豊会長が福岡県内で食べた台湾かき氷に感激し、スタッフと知恵を絞って有田名物と合わせて再現した。ファンも多く、リピーターが増えているという。

 このほか、自家製ごまだれの「ごどうふ定食」(1350円)、伊万里牛のカレーにごどうふのカツを載せた「ごどうふカツカレー」(1500円)も人気。ホットコーヒーを頼むと、気に入ったコーヒーカップで飲むことができる。

 

店名  ギャラリー有田
住所  西松浦郡有田町中部乙3057
営業時間  9時~19時
定休日  不定休
電話  0955(42)2952

 

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