ドイツ国旗の赤黒黄をあしらったケータリングカーの前に長蛇の列ができる「ハム&ソーセージ イブスキ」(佐賀市三瀬村、指宿徹社長)。一番人気は、定番ながらこだわりの詰まった「ホットドック」(500円)だ。

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