県内の菓子職人が腕前を競う「洋菓子技術コンテスト」が11日に佐賀市で開かれ、みやき町西島の「クルール・ド・銀月」パティシエの山川浩範さん(40)、久保山真弓さん(31)がそれぞれ部門優勝を果たした。

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