濃厚で柔らかい熟成肉が味わえる じっくり時間をかけてうま味を閉じ込めた「熟成肉」を中心に提供。サーロイン(1g10円)、モモ(1g8円)のほか、ジビエも味わえ、それに合うワインや日本酒も充実していま…

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